衣兜里的天空 发表于 2025-5-5 14:46

有一种野菜，经常在乡间田野、路旁沟边出现，因为其有着极高的营养价值，被人称为...

马齿苋的吃法有很多种——
[*]可以焯水后凉拌，或者用干辣椒、蒜末爆炒，爽口下饭。
[*]也可以将马齿苋和鸡蛋做成香煎小饼，或者混合在一起炒，香味扑鼻。
[*]还可以把它做成蒸菜，或者做成包子、饺子、馅饼、窝窝头等。



风扬 发表于 2025-5-5 14:48

我也爱吃这个

衣兜里的天空 发表于 2025-5-5 14:59

风扬 发表于 2025-5-5 14:48
我也爱吃这个

一下暴露了自己的年龄段了

春山 发表于 2025-5-5 16:10

这个菜只能春天吃还是夏天也行？

行云何处去 发表于 2025-5-5 21:19

不大吃

好吃的不是拉面 发表于 2025-5-5 21:20

好！！！！！！！！！！

缘来是惜 发表于 2025-5-6 03:48

还可以凉拌，就是不太好吃，功效还挺多的

孙秀兰兰 发表于 2025-5-6 07:43

开始有这菜了？季节到了？

衣兜里的天空 发表于 2025-5-6 08:32

春山 发表于 2025-5-5 16:10
这个菜只能春天吃还是夏天也行？

都可以，只吃嫩芽比较爽口

衣兜里的天空 发表于 2025-5-6 08:33

行云何处去 发表于 2025-5-5 21:19
不大吃

这么说吧，比吃药是好点吧

衣兜里的天空 发表于 2025-5-6 08:34

缘来是惜 发表于 2025-5-6 03:48
还可以凉拌，就是不太好吃，功效还挺多的

可以涮火锅时加点，现在的老百姓都反古了

衣兜里的天空 发表于 2025-5-6 08:35

孙秀兰兰 发表于 2025-5-6 07:43
开始有这菜了？季节到了？

再晚点才有，提醒下，别到时抢不到了

狼影萧萧 发表于 2025-5-6 13:42

我最不喜欢那种黏乎乎的口感，还有人喜欢用麻汁酱来调理
其实马齿苋的味道还挺不错的
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